Форма логина.

Как быстро измельчить еду? Или чем полезен ручной блендер? Ручной (погружной) блендер Braun из серии Multi quick

Блэндер фирмы Braun из серии Multi quick

Блендер фирмы Braun из серии Multi quick

Привет, девчонки! Хочу затронуть одну из наиболее актуальных и насущных проблем современных людей – это как проводить меньше времени и сил на кухне без потери качества приготовления. Интересно, согласитесь? Я нашла для себя отличный гаджет —  ручной блендер фирмы Braun из серии Multi quick. В комплекте имеется всего три насадки: для твердых продуктов, для мягких продуктов и взбивалка. На первый взгляд кажется что мало. Но, это обманчивое впечатление.

Блэндер фирмы Braun из серии Multi quick

Блендер фирмы Braun из серии Multi quick

Насадка для твердых продуктов устанавливается в специальный контейнер, который сверху закрывается крышкой. В эту крышку и вставляется сам блендер. Эта насадка размельчает все. Есть единственный нюанс: продукты надо порезать на небольшие кусочки (например, картофель, в зависимости от размера  на половинки или четвертинки), потому что иначе они просто не поместятся в контейнер (он небольших размеров).  Да еще один момент,  касаемый мяса – можно рубить только филе, с жилками насадка не справляется (в конце концов – это же не мясорубка). Меня этот факт особо не напрягает, так как я беру только качалку, либо филе.

Блэндер фирмы Braun из серии Multi quick

Блендер фирмы Braun из серии Multi quick

Лук и чеснок необходимо почистить, потому что иначе он порубит его вместе с кожурой (это не рекламируемый магазином на диване Slap Chop, который только и может чистить, но ничего не рубит). Очень удобно его использовать для супов и поджарки – перекручивает помидоры, очищая их от кожуры (ручки и маникюр остаются в полном порядке). Что мне ещё очень понравилось – из контейнера очень удобно вынимать.

Достаточно просто снять сам ножечек и можно перекладывать как ложкой, так и руками (как из обычной чашки).

Что можно сказать о насадке для мягких продуктов? Во-первых, нет необходимости в использовании (пачкании) дополнительной посуды, так как ею можно работать сразу в салатнице или кастрюле. Она просто одевается на сам блендер и погружается, куда вашей душе угодно (ну естественно в разумных пределах). Если хотите сделать, например, коктейль или смузи (smoothie), то в наборе есть специальный высокий мерный стакан.

Блэндер фирмы Braun из серии Multi quick

Блендер фирмы Braun из серии Multi quick

У которого узкое дно, позволяющее без проблем мять  фрукты, и достаточно широкий верх для легкого добавления сока или молока, не останавливая процесс. Также продумана высота стакана – нет брызг по всей кухне, что позволяет использовать его вместе с насадкой для взбивания.

Как же работает сам  ручной блендер Braun Multi quick? Он имеет два режима: обычный с 15-ю скоростями  и turbo. Режим turbo позволяет быстро измельчить, а при использовании обычного режима уже перемешать и помельчить оставшееся. Так же обычный режим нужен для ситуаций, когда нет необходимости в измельчении, а только в средней или крупной рубке. Он позволяет дозировать скорость и размеры рубки. Весь процесс измельчения и рубки занимает очень мало времени: от 10 секунд  до минуты. Так же обычный режим, может понадобиться в ситуациях, когда необходимо нарубить большое количество, так как придется это делать в несколько этапов. Еще раз повторюсь контейнер маленький, но мне это нравиться, потому что у меня не болит голова, куда же его пристроить. А проблема с измельчением порциями возникает только в ситуациях, когда должны прийти гости (нам со второй половинкой вполне хватает небольшого количества). И время рубки вырастает всего на минуту, но может на 2 (это несущественная потеря для меня).

Блэндер фирмы Braun из серии Multi quick

Блендер фирмы Braun из серии Multi quick

Включаются режимы постоянным нажатием на ту или иную кнопку. Для выключения достаточно просто расслабить палец (отсутствие тяжело включаемых кнопок, еще один плюс).  Скорость обычного режима регулируется поворачиванием ручки наверху блендера, что позволяет изменять ее другой рукой, не останавливая процесс.

Девочки, блендер Braun из серии Multi quick очень удобен для приготовления еды для маленьких детишек и стариков (позволяет в считанные секунды измельчить суп и кашу, приготовить пюре). Правда, спешу предупредить: нельзя наливать в контейнер кипящее, так как кроме насадок все остальное пластмассовое (дело даже не в том, что он может треснуть, просто пластмасса при сильном нагревании начинает отдавать вредные вещества в пищу). Работа с блендером экономит много времени: быстро измельчает, легко собирается, быстро моется и не занимает много места на кухне (в отличие от громоздких кухонных комбайнов, мясорубок, которые пока достанешь, разберешь, помоешь, а потом соберешь – уже расхочется не только готовить, но и есть, что приводит к редкому использованию).

Блэндер фирмы Braun из серии Multi quick

Блендер фирмы Braun из серии Multi quick

Что мне им неудобно делать, так это взбивать. Тяжело в течение продолжительного времени жать кнопку – начинает болеть палец, поэтому предпочитаю для взбивания миксер. Во всем остальном блендер меня не подводит.

Советую, приобрести, будете только рады. Особенно будущим мамочкам, потому как позволит вам быстро приготовить малышу еду. Всем остальным он сильно сэкономит проведение времени на кухне и даст возможность потратить его на себя любимую.

Оценка блендера Braun из серии Multi quick по 10 балльной шкале

Качество – 10 (работает уже почти 2 года без всяких проблем)

Удобство использования – 10 (быстро разбирается, собирается и легко моется)

Громоздкость  — 10 (занимает мало места, очень компактный)

Нарезка – 8 (не режет квадратиками)

Измельчение – 8 (не измельчает жилки)

Перетирание – 10

Взбивание – 8 (тяжело нажимать на кнопку в течение продолжительного времени, а взбить, например, безе надо нажимать в течение как минимум 20 минут – палец просто отвалиться)

Цена – в районе 70-75 $

Добавить комментарий