Ну не отпускает меня шоколадная тематика. Уже и про сам шоколад написала, и про гель шоколадный от BOURJOIS тоже, а все хочется продолжения… Как будто ем после выпуска свои обзоры! И мне даже как-то стало неловко — мы счастливицы можем позволить себе сладкое, когда захотим, но на самом деле, очень много людей на земле страдают сахарным диабетом. Им же нельзя сладкое! А я, наверное, раздразнила своей шоколадной тематикой в последнее время. Все исправляюсь прямо в сегодняшнем обзоре!
Хочу рассказать о молочном шоколаде без сахара фирмы WAWEL. Да-да, это не описка, а реальность. И получается, что выход для тех, кому нельзя обычный шоколад.
Итак, что этот загадочный продукт собой представляет?
Очень привлекательная упаковка. На белом фоне нарисована плитка шоколада и большими голубыми буквами написано NO added SUGAR (без добавления сахара). Вместо него подсластители-полифенолы (в эту группу входят сорбит, ксилит, мальтит). Массовая доля какао 36%, конечно маловато, но если учесть, что шоколад молочный, то в принципе не так уж и страшно. Содержание жира и углеводов, практически сопоставимо с обычным шоколадом.
Наверное, больше всего вас интересует его вкус?! Хоть это и достаточно сложно в данном конкретном случае, но, как и во всех своих обзорах, буду максимально непредвзятой. Постараюсь описать его словами так, чтобы вам было понятно (сразу оговорюсь я не дегустатор, а всего-навсего, обычный обыватель). Итак — в общем и целом, вкус похож на настоящий, но менее насыщенный и горьковатый. Да, врать не буду, уважаемые диабетики, но складывается ощущение, что в нем чуть больше содержится сои, чем в настоящем шоколаде. Хотя при этом, по сладости — он не уступает обычной плитке. Никакой горечи нет, скорее всего, молочный компонент забирает ее на себя. Самое главное, нет ощущения, что жуешь пластилин или воск коричневого цвета. Честное слово – очень даже неплохо. Если собрать все в совокупности, то вполне съедобно. Вкусный ШОКОЛАД. Я думаю людям, которым нельзя, будут с удовольствием пить чай с такой вот плиткой. А что — получается так, что диабетики-сластены могут себе позволить сладкого, без ущерба здоровью 
Чем не выход в сложившейся ситуации? Самое главное не злоупотреблять 
Выглядит внутри он, кстати, тоже — как обычная плитка шоколада.
Подведем итог. Могу отметить, что за последние десять лет пищевая промышленность сделала огромный шаг. Раньше когда я пробовала шоколад для диабетиков — он был далек по вкусу от обычного батончика или плитки. Его невозможно было есть, в связи с отвратительным вкусом. Этот же шоколад очень достойный. И я просто рада тому, что люди с данным заболеванием могут чувствовать себя не ущербными. Постараюсь попробовать еще десерты бес сахара и обязательно опишу их. А пока очень рекомендую попробовать шоколад фирмы WAWEL — это очень качественный продукт. Тем более что по цене особой разницы тоже нет. И под конец, спешу обрадовать еще кое-чем, больных этим недугом, в ассортименте фирмы WAWEL, кроме молочного шоколада, есть еще темный и горький. Я думаю, что другие сорта будут такими же вкусными. 
Оценка по 10 балльной шкале молочного шоколада без сахара фирмы WAWEL
Упаковка — 10 (как у обычной плитки шоколада, но при этом сразу видно, что он без сахара)
Состав — 9 (36% какао, полифенолы вместо сахара)
Вкус – 9,5 (практически как настоящий)
Цена - 1,5$ (вполне доступно)